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Gastronomia e Culinária

Cartilha de Mezinhagem

1ª Edição - 2023132 páginasN-1 EdiçOespt
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Sinopse

“As mezinhagens eu tenho que deixar para alguém, algo me diz que eu não posso levar isso comigo” - Raimunda Gomes da Silva, ribeirinha do Rio Xingu, reúne numa cartilha, as receitas de chás e sumos que herdou da mãe, da avò, da. tia. No tempo dos cozimentos reflete sobre o rio, o respeito, a lua, a justiça, a liberdade, o espírito das águas.”

Sobre Raimunda

Raimunda Gomes da Silva nasceu ribeirinha, em Pedreiras, Maranhão, às margens do Rio Parnaíba, em 30 de novembro de 1959. E seguiu ribeirinha. Passou a juventude na beira do Rio Pindaré-Mirim, na baixada Maranhense. Casou-se com João da Silva, barrageiro, e foram viver nas margens do Tocantins, de lá partiram para as margens do Itacaiúnas, em Marabá, sudoeste do Pará. Hoje, vivem na beira do Rio Xingu. Ela é secretária do Coletivo Mulheres do Xingu, participa do Movimento Xingu Vivo para Sempre, integra o Conselho Ribeirinho do Xingu e a Rede Buiúnas.

Detalhes do livro

Título
Cartilha de Mezinhagem
Autor
Raimunda Gomes da Silva
Editora
N-1 EdiçOes
Ano
2026
Páginas
132 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9786581097714
Edição
1ª Edição - 2023
Formato
Brochura

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