Pular para o conteúdo
Gastronomia e Culinária

Wine Tasting

1ª Edição - 2019160 páginasAcademie Du Vin Library Ltd *en
Seja o primeiro a avaliar
Sua leitura no Lireo

Guarde este livro na sua estante

Crie uma conta gratuita e continue exatamente desta página.

Registre seu progresso de leitura
Descubra outros leitores do mesmo livro
Participe de clubes de leitura
Organize toda sua biblioteca

Sinopse

Michael Broadbent, wine critic, writer, auctioneer and much-admired expert revolutionised the wine trade with his first edition of Wine Tasting in 1968 and has continued to capture the magic of wine for over 50 years, bringing it to the page and to the public in compelling detail, always tinged with his uniquely wry sense of humour. Michael’s original text (from the 1975 edition) updated with the latest vintages and footnotes revealing Michael’s reactions to the changing wine scene. Personal tributes to Michael from Hugh Johnson OBE, Jancis Robinson OBE MW, Steven Spurrier, the late Gerard Basset OBE MW MS, and international wine auctioneers Paul Bowker and Fritz Hatton. “He had added what the wine trade had lacked; a veneer of scholarship, and a dealer of genius.” – Hugh Johnson “A must read” – Ian Harris, CEO of the Wine and Spirit Education Trust

Detalhes do livro

Título
Wine Tasting
Autor
Michael Broadbent
Editora
Academie Du Vin Library Ltd *
Ano
2026
Páginas
160 páginas
Idioma
EN
ISBN-13
9781913141004
Edição
1ª Edição - 2019
Formato
Hardcover

Gastronomia e Culinária

Livros na mesma categoria

Blog Lireo

Dicas e recomendações para leitores

Soluções institucionais

Para escolas, universidades, autores e editoras