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Gastronomia e Culinária

NaturalíSsima

A Premiada CulináRia da Chef do Restaurante Moinho de Pedra

1ª Edição - 2012196 páginasAlaudept
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Sinopse

Em um livro repleto de belas fotos e receitas vegetarianas deliciosas, a chef naturalista Tatiana Cardoso apresenta as premiadas receitas preparadas todos os dias na cozinha do restaurante Moinho de Pedra, em São Paulo. O livro reúne as receitas da chef naturalista Tatiana Cardoso, responsável pela cozinha do restaurante Moinho de Pedra há 18 anos. São mais de 80 preparações que levam para a casa do leitor todo o sabor, a saúde e o bem-estar oferecidos no badalado restaurante. Com uma criativa culinária de autor, a chef faz a fusão das tradições brasileiras com influências italianas, indianas e árabes, sem nunca perder de vista o sabor. De opções para o brunch até bolos de aniversário deliciosos, de biscoitinhos de Natal a receitas sem glúten, de sucos energizantes a refeições completas, o livro oferece ao leitor a oportunidade de levar para casa um pouco do expertise de uma chef premiadíssima.

Detalhes do livro

Título
NaturalíSsima
Autor
Tatiana Cardoso
Editora
Alaude
Ano
2026
Páginas
196 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788578811426
Edição
1ª Edição - 2012
Formato
Brochura

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