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Qual é o melhor gado para o confinamento? Durante muito tempo os pecuaristas afirmaram que as raças puras de corte eram as melhores. Acreditava-se que era uma garantia para o alto potencial de crescimento e eficiência. Há quase meio século esse conceito vem mudando. As regiões tradicionais no confinamento de gado bovino no mundo chegaram à conclusão de que os animais cruzados ou mestiços são os ideais. Os autores deste livro explicam as causas desta transformação e revelam outros segredos importantes para o sucesso da criação de gado confinado.
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