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Evolução do uso de pastagens para bovinos. Princípios da exploração intensiva de pastagens. Fatores condicionantes e predisponentes da produção animal a pasto. A suplementação como estratégia de manejo da pastagem. Suplementação mineral em pastagem. Conforto animal em pastejo. Sistemas silvopastoris: Fundamentos agroecológicos e estado da arte no Brasil. Produção de leite a pasto. Produção de carne a pasto. Potencial de exploração integrada de bovinos e outras espécies para utilização intensiva de pastagens. A bovinocultura brasileira em face do Mercosul. Exigências nutricionais de animais em pastejo.
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