Pular para o conteúdo
Gastronomia e Culinária

Cacau - da Agrofloresta à Mesa

120 páginasEuropapt
Seja o primeiro a avaliar
Sua leitura no Lireo

Guarde este livro na sua estante

Crie uma conta gratuita e continue exatamente desta página.

Registre seu progresso de leitura
Descubra outros leitores do mesmo livro
Participe de clubes de leitura
Organize toda sua biblioteca

Sinopse

As lendas da América pré-colombiana, o relato de uma visita nas plantações agroflorestais de cacau no sul da Bahia e os estudos científicos mais recentes sobre as propriedades do cacau, tudo isso e muito mais você confere nesta obra dedicada a esse alimento sagrado. Além de fotos exclusivas, ainda confere receitas supernutritivas com cacau, elaboradas por consagrados chefs da culinária vegana e funcional.

Detalhes do livro

Título
Cacau - da Agrofloresta à Mesa
Autor
Editora Europa
Editora
Europa
Ano
2026
Páginas
120 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788579605826
Formato
Capa Dura

Mais de Editora

Outros livros de Editora Europa

Gastronomia e Culinária

Livros na mesma categoria

Blog Lireo

Dicas e recomendações para leitores

Soluções institucionais

Para escolas, universidades, autores e editoras