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Gastronomia e Culinária

Brazilian Barbecue And Beyond

1ª Edição - 2014192 páginasSterling Publishingen
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Sinopse

Welcome to the Brazilian table, filled with tropical açai, banana, and coconut; tasty snacks like pão de queijo (cheesy dough balls); new-style twists on traditional favorites like the meat-and-bean stew feijoada and the shrimp and lobster curry moqueca, plus other unique culinary delights. From fruit-packed breakfasts to classic barbecue, cachaça-based cocktails, colorful sides, and luscious desserts, this is modern Brazilian food as you've never seen it before!

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Detalhes do livro

Título
Brazilian Barbecue And Beyond
Autor
David Ponte
Editora
Sterling Publishing
Ano
2014
Páginas
192 páginas
Idioma
EN
ISBN-13
9781454913337
Edição
1ª Edição - 2014
Formato
Hardcover

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