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Gastronomia e Culinária

Appetites

1ª Edição - 2017304 páginasPlaneta Espanhaes
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Sinopse

El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.

Detalhes do livro

Título
Appetites
Autor
Anthony Bourdain
Editora
Planeta Espanha
Ano
2026
Páginas
304 páginas
Idioma
ES
ISBN-13
9788408165118
Edição
1ª Edição - 2017
Formato
Hardcover

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