DelíCias para Compartilhar com a FamíLia e os Amigos
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Este livro traz receitas para compartilhar com a família e os amigos e opções para aquelas horas em que só queremos saborear uma comidinha gostosa na frente da TV. Por serem veganas, as receitas são indicadas para quem tem alergia a ovo ou intolerância à lactose. A maioria da receitas também não contém glúten. Da mesma autora de 50 doces veganos, o livro está dividido em 5 capítulos: petiscos e pastas de abrir o apetite; sopas e cremes para esquentar o coração; massas e saladas práticas; pratos principais reconfortantes, e sobremesas de dar água na boca. Servidas em tigelas, cumbucas e bowls, e por isso mais práticas para o dia a dia, as receitas são perfeitas para trazer ainda mais alegria aos momentos de descontração com a família e os amigos.
Katia Cardoso é vegana por amor, apaixonada pela boa comida e por criar receitas sem nenhum produto de origem animal. Muito atenta ao que consome, Katia procura elaborar suas receitas com ingredientes orgânicos e não refinados, sempre os mais saudáveis possíveis. Jornalista com mais de 20 anos de experiência, é editora de culinária e foi responsável pela edição e produção das revistas Claudia Cozinha, Delícias da Calu e Máxima, na Editora Abril, e AnaMaria, na Editora Caras.
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