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Manual para um Modo de Viver SustentáVel, Barato e SaudáVel
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Um manual para todos os que querem ter uma vida saudável, barata e sustentável!Neste guia descomplicado, a cozinheira e empresária Luísa Motta apresenta o veganismo, um modo de viver que faz bem para você sem promover a crueldade contra os animais. Através de histórias pessoais e muitos fatos, a criadora do canal Larica Vegana ensina o que leva alguém a mudar seus hábitos, as maiores dificuldades do processo, como vencê-las, a verdade por trás de alguns tabus e os benefícios de uma dieta à base de plantas. Tudo isso mostrando que um prato de comida pode refletir muito sobre como você se cuida e ajuda o planeta em que vive. Mas não para por aí: por definição, o veganismo deve ser prático e praticável. Por isso, este livro contém 30 receitas simples e inéditas, lista de compras, perfis para seguir e muito mais. De quebra, você aprenderá que, mais do que deixar de comer carne, ser vegano é uma jornada de reencontro consigo, com as pessoas da sua vida e com os demais seres vivos. E o mais importante: é gostoso demais!
Vegana há quatro anos, Luísa Motta é cozinheira e criadora de conteúdo, mais conhecida pelo projeto Larica Vegana, que nasceu da vontade de trazer uma nova abordagem para a cozinha, longe de ingredientes inacessíveis e receitas complicadas. Luísa também dá palestras e workshops presenciais, tendo se apresentado em faculdades como a Fundação Getúlio Vargas (FGV) e a Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM). Com mais de 7 mil e-books vendidos e 690 alunos da primeira edição do curso Cozinha Vegana Intuitiva, Luísa dedica-se a quebrar os tabus relacionados ao veganismo e mostrar os caminhos para um estilo de vida mais consciente. Para saber mais:
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