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Medicina e Saúde

The Dietitian'S Guide To Vegetarian Diets

3ª Edição - 2010596 páginasJones & Bartlett Usaen
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Sinopse

The Dietitian’s Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications provides the most up-to-date information on vegetarian diets. Written for dietitians and other health care professionals, the Third Edition can be used as an aid for counseling vegetarian clients and those interested in becoming vegetarian or serve as a textbook for classroom study for students who have completed introductory coursework in nutrition. Evidence-based and thoroughly referenced, this text includes case-studies, sample menus, and counseling points to help students apply material to the real world.

Detalhes do livro

Título
The Dietitian'S Guide To Vegetarian Diets
Autor
Virginia | Mangels Reed | Messina Mark Messina
Editora
Jones & Bartlett Usa
Ano
2026
Páginas
596 páginas
Idioma
EN
ISBN-13
9780763779764
Edição
3ª Edição - 2010
Formato
Paperback

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