Pular para o conteúdo
Gastronomia e Culinária

Sabores do Brasil - Sul, Sudeste e Centro-Oeste - Receitas em Versão Vegana

1ª Edição - 202452 páginasEuropapt
Seja o primeiro a avaliar
Sua leitura no Lireo

Guarde este livro na sua estante

Crie uma conta gratuita e continue exatamente desta página.

Registre seu progresso de leitura
Descubra outros leitores do mesmo livro
Participe de clubes de leitura
Organize toda sua biblioteca

Sinopse

Receitas em versão vegana - Sabores do Brasil: Sul, Sudeste e Centro-OesteO culinarista e produtor cultural Ale Oshiro é um grande entusiasta da culinária brasileira. Vegano, se dedica há muitas décadas a criar e a adaptar receitas das diversas regiões brasileiras em versão 100% vegetal. A coleção Sabores do Brasil é fruto desse rico e saboroso trabalho. Dividida em dois volumes, ao todo são 40 receitas típicas brasileiras, abrangendo desde o norte até o sul do País. Cada receita é apresentada com foto e uma breve história sobre a região e a origem do prato. Embarque nesta deliciosa e nutritiva viagem pelo Brasil.Neste volumes você encontra 20 receitas deliciosas do Sul, Sudeste e Centro-Oeste:Sul:- Arroz Carreteiro- Churrasco com Molho Chimichurri- Cuca de Banana- Paçoca de Pinhão-Polenta com Molho de LentilhaSudeste:- Sagu ao Vinho-Biscoito de Polvilho- Bolinho Caipira- Casca Louca com Cambuci- Bife de Feijão Acebolado- Farofa de Pequi- Feijão-tropeiro- Muxá Capixaba- Tutu de FeijãoCentro-Oeste:- Chico Angu-Furrundu- Panelinha Goiana- Pixê- Sabá- Sopa Paraguaia

Detalhes do livro

Título
Sabores do Brasil - Sul, Sudeste e Centro-Oeste - Receitas em Versão Vegana
Autor
Ale Oshiro
Editora
Europa
Ano
2026
Páginas
52 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9786558846543
Edição
1ª Edição - 2024
Formato
Brochura

Mais de Ale

Outros livros de Ale Oshiro

Gastronomia e Culinária

Livros na mesma categoria

Blog Lireo

Dicas e recomendações para leitores

Soluções institucionais

Para escolas, universidades, autores e editoras