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Integral, arbóreo, basmati, preto... 16 receitas doces e salgadas preparadas com este nutritivo e versátil cereal. No livro Receitas Veganas - Arroz, você vai aprender a preparar 16 receitas veganas doces e salgadas, feitas com diferentes tipos de arroz, como integral, basmati, preto, entre outros. Também vai conhecer as propriedades nutricionais desse famoso e nutritivo cereal, além das particularidades de cada variedade.
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