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De um lado, o processo criativo do design, a arquitetura, a estética. Do outro, os bartenders, os drinks, os coquetéis. O que há de comum entre os dois? Miriam Gurgel e Agilson Gavioli nos respondem: tudo. A experiência e atuação dos autores se complementam nesta obra para dar vida a uma saborosa narrativa sobre o design nos ambientes de degustação de bebidas, que atravessa – e transforma – diferentes períodos, estilos e sociedades. Dividido em duas partes, cada uma com um enfoque, Destilados com design é um convite para explorar a história, a produção e as tradições culturais dos destilados mais renomados do mundo, ao mesmo tempo que imerge na estética e funcionalidade dos espaços onde essas bebidas são apreciadas – fora e dentro de casa, como bem pontua Miriam. De brinde, ficamos com informações exclusivas sobre a criação de alguns bares, coletadas em conversas com os próprios donos desses locais, além de receitas de drinks e coquetéis fornecidas ao longo da leitura. Uma dose dupla de inspiração.
Arquiteta pela Universidade Presbiteriana Mackenzie com aperfeiçoamento em cursos na Itália, atua nas áreas de arquitetura, design e design de interiores. Reside na Austrália, onde lecionou nos cursos de extensão da University of Western Australia (UWA) e nos cursos de formação de designers de residências no Central Tafe, ambos em Perth, WA. Atua também como consultora e palestrante, ministrando aulas ao vivo ou em videoconferência para diferentes universidades do Brasil. Autora de Projetando espaços: design de interiores; Projetando espaços: guia de arquitetura de interiores para áreas residenciais; Projetando espaços: guia de arquitetura de interiores para áreas comerciais; Projetando cozinhas: do sonho ao design; Design passivo: baixo consumo energético; Vivendo os espaços: design de interiores e suas novas abordagens; Organizando espaços: guia de decoração e reforma de residências; Cerveja com design; Café com design: a arte de beber café; e Vinho com design, obras publicadas pela Editora Senac São Paulo.
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