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"A Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança já foi responsável juntamente com seus associados por mais de 1.500 pratos inéditos, tematizados com diferentes destaques de sua gastronomia. O colecionador Anesio Fassina compartilha aqui as fotos de sua coleção destes pratos, reconhecida como a maior do mundo, juntamente com histórias muito especiais e as receitas mais inesquecíveis. Um livro feito com muito carinho, que apresenta um retrato da gastronomia do país com seus regionalismos, sabores e cores. "
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