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Gastronomia e Culinária

Os Segredos do Gim

1ªEdição - 2016192 páginasMescla Editorialpt
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Sinopse

Única obra brasileira do gênero, Os segredos do gim inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legislação brasileira e europeia que regulamenta a produção da bebida, as principais ervas aromáticas utilizadas no preparo, o processo de destilação, os grandes líderes mundiais na fabricação do gim, as principais marcas brasileiras e, claro, os coquetéis mais consumidos – e os mais exóticos. Totalmente ilustrado, traz ainda os melhores bares de gim no Brasil e no mundo.

Detalhes do livro

Título
Os Segredos do Gim
Autor
Jose Osvaldo Albano do Amarante
Editora
Mescla Editorial
Ano
2026
Páginas
192 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788588641464
Edição
1ªEdição - 2016
Formato
Brochura

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