Diretrizes Nutricionais e BioquíMica e Fisiologia do ExercíCio
Crie uma conta gratuita e continue exatamente desta página.
Crie uma conta gratuita e continue exatamente desta página.
Este livro está organizado em uma ordem sequencial que favorece uma melhor compreensão, à medida que os temas mais complexos vão sendo introduzidos. O conteúdo desta edição mantém os leitores bem-informados acerca das últimas descobertas em nutrição esportiva: • Diretrizes nutricionais atualizadas. • Bioquímica do exercício, assim como a discussão de vias metabólicas, energia aos músculos e execução de trabalho físico. • Nutrição personalizada, que ajuda os leitores a evoluírem da teoria para a prática, ao conhecerem melhor o modo como customizar a nutrição com base nas necessidades e no histórico de cada indivíduo. • Adição de diretrizes práticas para ingestão de carboidrato destinadas a atletas de diversos esportes. • Informações atualizadas sobre o metabolismo da proteína e recomendações sobre o tipo, a quantidade e o momento da ingestão de proteínas para maximização da adaptação ao treino. • Avanços do campo da biologia molecular, que explicam como as adaptações ao treino com exercício são influenciadas pela nutrição. • Cobertura expandida do campo da imunonutrição, que está em rápido desenvolvimento.
é professor na Loughborough University, no Reino Unido, diretor da Mysportscience Ltd. Performance Consulting, além de cofundador e co-CEO da CORE Nutrition Planning. Após obter seus diplomas na Maastricht University, na Holanda, passou um ano na Universidade do Texas, em Austin (EUA) antes de aceitar um cargo na Universidade de Birmingham (RU). Em Birmingham, atuou por doze anos como diretor do Human Performance Laboratory, liderando o grupo de pesquisas sobre metabolismo no exercício. Sua pesquisa enfocava as respostas metabólicas ao exercício, a regulação do metabolismo de carboidrato e gordura durante o exercício, as adaptações ao treino e a influência da nutrição sobre o metabolismo, além da nutrição esportiva. É considerado um dos principais especialistas nas áreas gerais de nutrição esportiva, treino e treino excessivo, e recuperação. Jeukendrup publicou extensivamente artigos na área de nutrição esportiva. É membro do American College of Sports Medicine e do European College of Sport Sciences. Em seu tempo livre, gosta de correr, praticar ciclismo e competir em provas de triatlo. Já concluiu 21 maratonas Ironman, tendo participado seis vezes do Ironman Hawaii.
Outros livros de Asker Phd | Gleeson Michael Phd Jeukendrup
Livros na mesma categoria
Viver Livre das Drogas
Wilson Kraemer de Paula
BioestatíStica-TeóRica e Computacional
Hector Gustavo Arango
Saude e Qualidade de Vida
Wanderley Rocha Casalecchi
Fraturas em Adultos
VáRios Autores
Hipertensão Arterial
Daniele Braz da Silva | MagalhãEs Thereza Maria Lima
Perimenoquê?
Isabela Fortes
Tratado de Periodontia Clinica e Implantologia Oral
Niklaus P. | Et Al | Berglundh Tord | Giannobile William V. Lang
O Mito do Colesterol
Jonny | Sinatra Stephen Bowden
QuestõEs Comentadas em Ginecologia e ObstetríCia
Agnaldo Lopes da | Santiago Aline Evangelista | Candido Eduardo Batista Silva Filho
Do Respirador Bucal a Apneia Obstrutiva do Sono
Nelson | Macedo Monica Colombini
NoçõEs de Implantodontia CirúRgica
Ricardo de Souza | Benfatti Cesar Augusto Magalhaes | Souza JúLio CéSar Matias de Magini
Bases FisiolóGicas da Doença de Dent
Jackson de Souza Menezes
Dicas e recomendações para leitores
Uma seleção dos paradidáticos mais usados em escolas brasileiras, por disciplina, faixa etária e nível de leitura. Para professores que querem fazer o aluno querer ler o livro indicado.
Educação financeira deveria ser matéria escolar. Como não é, estes livros fazem o trabalho, do básico ao avançado, do orçamento doméstico ao mercado global.
Para entender o Brasil de hoje, é preciso conhecer o Brasil de ontem. Uma seleção dos livros de história que mais iluminam nossas raízes, contradições e possibilidades.
Para escolas, universidades, autores e editoras
