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Gastronomia e Culinária

Livro de Pantagruel, o

74ª Edição - 20101192 páginasTemas e Debates (Portugal)pt
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Sinopse

Temperos /Complementos de cozinha / Aperitivos / Acepipes e entradas / Cachorros, combinados e sanduíches /Caldos e sopas / Açordas, migas e papas / Cozidos / Ovos, pratos de queijo e soufflés / Peixes e mariscos / Carnes / Arroz /Massas / Bolas, empadas, empadões, folares, fritos, pastéis, pastelões, tartes e tortas / Legumes secos e verdes/ Saladas e seus molhos / Enchidos

Detalhes do livro

Título
Livro de Pantagruel, o
Autor
Bertha | Canto Jorge Brum do | Caetano Maria Manuela Limpo Rosa-Limpo
Editora
Temas e Debates (Portugal)
Ano
2026
Páginas
1192 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9789896441272
Edição
74ª Edição - 2010
Formato
Brochura

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