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Gastronomia e Culinária

DicionáRio GastronôMico - Vinho com Suas Receitas

1ª Edição - 2013178 páginasGaia Editorapt
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Sinopse

Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.

Detalhes do livro

Título
DicionáRio GastronôMico - Vinho com Suas Receitas
Autor
Christian | Salem Jezebel Formon
Editora
Gaia Editora
Ano
2026
Páginas
178 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788575553107
Edição
1ª Edição - 2013
Formato
Brochura

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