Livros sobre meio ambiente e clima que todos deveriam ler
A crise climática é o desafio do século. Estes livros explicam o que está acontecendo, por que importa e o que pode ser feito, com ciência, urgência e esperança.
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É incrível como é possível preparar verdadeiras delícias sem precisar usar ingredientes de origem animal, como ovo e leite. Nesta segunda edição do livro Delícias para sua Festa Vegetariana, você vai encontrar 52 receitas saborosas de doces e salgados, preparadas por grandes chefs brasileiros. É uma seleção com as melhores receitas já publicadas na Revista dos Vegetarianos. São várias opções de bolos, pizzas e sanduíches, além de salgadinhos de vários tipos e que não podem faltar em suas festas, como coxinha, quibe e esfirra. Há também opções mais sofisticadas, como os verrines que rechearam a seção Doces. Tudo é vegano, elaborado de forma consciente, com ingredientes nutritivos; e o melhor: sem nenhum colesterol. Agora, escolha algumas das opções e prepare-se para surpreender seus convidados, sejam eles vegetarianos ou não.
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