Por que reler um livro é sempre uma experiência diferente
Reler um livro que você amou parece perda de tempo quando há tanto ainda para ler. Mas a releitura revela camadas que a primeira passagem não alcança, e diz algo sobre quem você se tornou.
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Este livro é um guia prático sobre a conservação de alimentos através da fermentação láctea, que é um dos método mais antigos na conservação e transformação de hortaliças, que permite a preservação dos nutrientes fundamentais. Ainda traz consehos de cultivo e receitas.
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