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Gastronomia e Culinária

Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, And Pork

The Comprehensive Photographic Guide To Humane Slaughtering And Butchering

1ª Edição - 2014456 páginasStorey Publishingen
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Sinopse

A comprehensive guide to the entire process of slaughtering and butchering small livestock through step-by-step photographs.

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Detalhes do livro

Título
Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, And Pork
Autor
Adam Danforth
Editora
Storey Publishing
Ano
2014
Páginas
456 páginas
Idioma
EN
ISBN-13
9781612121826
Edição
1ª Edição - 2014
Formato
Paperback

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