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Gastronomia e Culinária

Banquete dos Sentidos

1ª Edição - 2014204 páginasPrologopt
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Sinopse

Em "Banquete dos sentidos" as autoras propõem uma nova maneira de ver a comida. Lúcia Faria utiliza a experiência gastronômica de suas viagens, mistura com as memórias de seu aprendizado mineiro, refoga com sua experiência de proprietária de restaurante em São Paulo e, com a ajuda de Edir Nascimento e Silva, acrescenta a realidade moderna de uma cozinha que deve ser prática e rápida. Prazer é a palavra-chave para esta cozinha sensual. Olhar, cheirar, sentir e saborear. O "Banquete dos sentidos" vem retomar o que de melhor os alimentos têm, mesmo na era da tirania das dietas e do fitness. As autoras criaram ainda os melhores sabores em pratos coloridos e atraentes. E, para quem deseja receber muitos amigos, montam cardápios para banquetes de primavera, verão, outono e inverno.

Detalhes do livro

Título
Banquete dos Sentidos
Autor
Edir Nascimento e Silva
Editora
Prologo
Ano
2026
Páginas
204 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788583100119
Edição
1ª Edição - 2014
Formato
Brochura

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