Historia, Cultura e Gastronomia
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O livro 'Alimentos Orgânicos no Brasil' pretende mostrar a evolução desta tendência mundial moderna, que representa um novo estilo de vida. Um livro que vai apresentar os conceitos básicos, história, legislação, evolução do mercado, receitas e perspectivas de futuro, no país, dando ao mesmo tempo uma panorâmica mundial de como se desenvolveu e devem seguir as suas tendências.
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