A Conexão Entre Microbioma, CéRebro e Saúde Integral
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Seu cérebro talvez não esteja no comando, e a ciência consegue explicar por quê. Em Conexão intestino-cérebro, o Dr. Steven R. Gundry revela como nossos microrganismos intestinais influenciam emoções, decisões, apetite, padrões de sono e até a propensão a transtornos mentais e neurodegenerativos. Quando essa ecologia interna se desequilibra, abrimos espaço para inflamação, confusão mental, ansiedade e uma série de sintomas que parecem ter origem no cérebro, mas começam no intestino. O livro mostra como hábitos modernos, de dietas pobres em fibras a medicamentos de uso comum, fragilizam o microbioma e alteram a forma como o cérebro recebe e interpreta sinais do corpo. O Dr. Gundry explica, com clareza e precisão, como essas mudanças acontecem e apresenta um programa nutricional capaz de restaurar essa comunicação essencial. Baseado em pesquisas recentes e em relatos reais de pacientes que transformaram sua saúde, Conexão intestino-cérebro oferece não apenas informação, mas também caminhos práticos para recuperar energia, foco e bem-estar.
Dr. Steven R. Gundry é diretor do International Heart and Lung Institute, em Palm Springs, Califórnia, e fundador e diretor do Center for Restorative Medicine, em Palm Springs e Santa Barbara. Ele é cofundador do GundryHealth, seu portal de telemedicina para o tratamento de doenças autoimunes, síndrome do intestino irritável e intestino permeável. Após uma carreira cirúrgica de destaque como professor e chefe de cirurgia cardiotorácica na Universidade de Loma Linda, o Dr. Gundry redirecionou seu trabalho para o tratamento de doenças modernas por meio de mudanças na dieta e suplementação. Ele é autor de vários best-sellers do New York Times, apresentador do Dr. Gundry Podcast e cofundador da GundryMD, sua empresa de suplementos, cuidados com a pele e alimentos. Ele publicou mais de trezentos artigos sobre o uso de dieta e suplementos para eliminar doenças cardíacas, diabetes, doenças autoimunes, permeabilidade intestinal e várias outras condições. O Dr. Gundry vive com sua mulher, Penny, e seus quatro cães (incluindo dois novos resgatados) em Palm Springs e Montecito, Califórnia, Estados Unidos.
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