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Gastronomia e Culinária

A Evolução da Cerveja em 50 Estilos

1ª Edição - 2023216 páginasKrater Editorapt
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Sinopse

Começando no Reino Unido de 1600 com uma cerveja marrom defumada e terminando com atuais áreas de inovação, este guia divertido e interativo percorre o tempo e o mundo para contar as histórias por trás de alguns dos estilos de cerveja mais conhecidos da atualidade, incluindo German Lagers, Stouts, Porters, Pilsners, IPAs, Sour Beers e muito mais. Cada capítulo se concentra em um dos principais ingredientes da cerveja – malte, água, lúpulo e levedura – compartilhando como, à medida que cada ingrediente se modernizou ao longo do tempo, novos sabores e estilos surgiram. A cada mudança, Natalya oferece uma opção moderna de cerveja para você experimentar, o que dará vida à história da seção e lhe ajudará a verdadeiramente saborear a evolução da cerveja ao longo dos anos. Com cinco séculos de informações, histórias e curiosidades para descobrir e 50 cervejas para provar, A Evolução da Cerveja em 50 Estilos dá uma nova vida à exploração de uma das bebidas mais antigas e duradouras do mundo.

Detalhes do livro

Título
A Evolução da Cerveja em 50 Estilos
Autor
Natalya Watson
Editora
Krater Editora
Ano
2026
Páginas
216 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9786584915060
Edição
1ª Edição - 2023
Formato
Brochura

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