Autor

Pati Bianco

1 livro no catálogo

Bibliografia

Livros de Pati

1 título

Fru-Fruta

2026

Sobre Pati

Pati Bianco é designer e sempre foi boa de garfo. Em 2014, descobriu alergias tardias a leite e ovos e resolveu encarar a falta desses alimentos na rotina como uma oportunidade de mudança. Passou a pesquisar novos sabores e se apaixonou pela culinária saudável e funcional, pela arte de substituir ingredientes e pela habilidade de tornar as preparações mais inteligentes do ponto de vista nutricional. Pati criou o blog Fru-fruta para ajudar quem tem restrições alimentares a comer melhor e para inspirar quem procura opções para uma vida mais saudável. Sempre com uma pitada de bom humor nos textos e muito design nas fotos, as receitas chegam para o leitor com criatividade, mas sem radicalismos. Assim, a cozinha de Pati fica mais saborosa e leve (em todos os sentidos!), provando que comida saudável pode ser fácil, prática e muito gostosa.

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