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Gastronomia e Culinária
Yes, nos Temos Bananas - HistóRia e Receitas
1ª Edição - 2003256 páginasSenac - Sppt
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Sinopse
Nesse livro, o leitor saberá um pouco mais sobre essa fruta tão apreciada aqui e no mundo, conhecerá fatos e histórias que incluem aspectos da multimilenar utilidade da banana como alimento de destaque na trajetória da espécie humana, descobrirá o segredo da biomassa de banana verde, com potencial para colaborar com o desenvolvimento socioeconômico do país, além de poder contar com deliciosas receitas, enriquecidas com as fibras e os nutrientes necessários para uma alimentação saudável e bem mais natural.
Detalhes do livro
- Título
- Yes, nos Temos Bananas - HistóRia e Receitas
- Autor
- Heloisa de Freitas | Camargos MáRcia Masca Valle
- Editora
- Senac - Sp
- Ano
- 2026
- Páginas
- 256 páginas
- Idioma
- PT
- ISBN-13
- 9788573593044
- Edição
- 1ª Edição - 2003
- Formato
- Brochura
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