Como a Comida Nutre o Corpo, ConstróI MemóRias e Transforma Vidas
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Uma chef, um psiquiatra e uma conversa acolhedora sobre o poder da comida para aproximar pessoas e viver melhor. Arthur Guerra é coautor de VOCÊ AGUENTA SER FELIZ, com mais de 80 mil livros vendidos. Morena Leite é uma chef que vive de criar maravilhas. Ela se realiza fazendo as pessoas felizes com o que prepara, mas tem uma relação complicada com a comida. Arthur Guerra é um psiquiatra que trata de compulsões, mas aprecia a boa mesa e está descobrindo o prazer de criar, saborear e compartilhar as próprias receitas. Neste livro, a chef reflete com franqueza sobre suas contradições e convida cada um de nós a repensar nosso comportamento alimentar, nos fazendo ver a beleza que há nas refeições mais cotidianas. Arthur oferece o contraponto e mostra caminhos para que Morena e todos nós cultivemos relações mais equilibradas com o ato de comer. Aqui, relatos de viagens e descobertas, lembranças e aprendizados se entrelaçam a receitas fascinantes que nos convidam a fazer as pazes com a comida – hoje e sempre.
ARTHUR GUERRAé psiquiatra, doutor pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo e livre-docente pelo Departamento de Psiquiatria da FMUSP. Foi presidente do International Council on Alcohol and Addictions (ICAA) de 2014 a 2017. Atualmente é professor titular de Psicologia Médica e Psiquiatria da Faculdade de Medicina do ABC e professor associado do Departamento de Psiquiatria da FMUSP. É pós-doutor pela Universidade Johns Hopkins.
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