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Administração

Supervisao em Hospitalidade

1ª Edição - 2007367 páginasQualitymark *pt
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Sinopse

Conheça as mudanças que estão revolucionando o setor de hospitalidade e como elas podem ser úteis ao seu negócio ou estudo. Neste livro, você vai aprender a empregar efetivamente os princípios gerenciais básicos necessários para se manter os preços baixos e um altíssimo padrão de qualidade. Os princípios de supervisão discutidos neste livro devem formar a base sobre a qual as novas habilidades - algumas das quais talvez nem sejam conhecidas ainda - podem ser construídas.

Detalhes do livro

Título
Supervisao em Hospitalidade
Autor
Jack D. | Kavanaugh Raphael R. Ninemeier
Editora
Qualitymark *
Ano
2026
Páginas
367 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788573033977
Edição
1ª Edição - 2007
Formato
Brochura

Administração

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