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Tradição, Inovação e Paixão: a Receita de Sucesso da FamíLia Bauducco
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"Panettone, Chocottone, wafers, torradas... Quem nunca levou um desses sabores Bauducco para casa? Por trás de uma grande marca há muito mais do que apenas receitas de sucesso. Está o legado de uma família italiana que ousou empreender no Brasil e se reinventou diante de crises, incêndios, hiperinflações e outros desafios com muito trabalho, afeto e mão na massa. Neste livro, Massimo Bauducco — neto do fundador da empresa, Carlo Bauducco, e atual presidente da empresa — compartilha pela primeira vez os bastidores emocionantes da construção da marca que se transformou em uma das maiores empresas alimentícias do Brasil e do mundo. Entre lembranças familiares, problemas superados, bastidores da criação de produtos icônicos como o Chocottone e decisões estratégicas que marcaram gerações, Se não tiver, a gente faz revela os ingredientes que tornaram a Bauducco uma marca querida por milhões de pessoas. Um livro para quem acredita que grandes empresas nascem de histórias autênticas e que, com valores sólidos, trabalho em equipe e amor, é possível fazer o que ninguém faz."
Formado em Administração de empresas pela Fundação Armando Alvares Penteado (FAAP), Massimo entrou na Bauducco em 1981, logo após um incêndio que acarretaria grandes desafios e mudanças para a marca. Precursor do Chocottone no Brasil, Massimo foi o idealizador de diversas ideias que fizeram a Bauducco se transformar em uma empresa sólida, familiar e na gigante multinacional que é hoje. Ele leva os negócios com praticidade, assertividade e com muito amor por tudo aquilo que foi e ainda está sendo construído, da mesma forma que seu avô, Carlo Bauducco, e seu pai, Luigi Bauducco, sempre fizeram. Afinal, a união da família Bauducco é o carro chefe dos negócios.
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