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Durante muitos anos, o ensino e os estudos sobre a produção de flores no Brasil vêm sendo baseado, principalmente, em publicações estrangeiras. O anseio por uma referência que refletisse a realidade nacional, motivou a realização desse livro. A proposta consistiu em envolver o maior número de professores, pesquisadores e colaboradores, de diferentes religiões e instituições, para que pudessem relatar suas experiências, baseadas em pesquisas, revisões e atividades práticas, aliadas à experiência de produtores. E assim esse livro foi elaborado e, em função do grande número de culturas, dividido em 2 volumes. Para cada cultura, um capítulo. Nesses são descritas e ilustradas as informações referentes aos aspectos produtivos das principais espécies cultivadas para corte de flores no Brasil.
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