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Na literatura, é crescente a busca de novos inibidores da acetilcolineste-rase (AChE) em extratos de plantas. Esta busca direciona-se, principalmente, para plantas já utilizadas na medicina tradicional no tratamento de insônia, amnésia, depressão e ansiedade, ou para prolongar a longevidade e melhorar a memória e a função cognitiva. Acredita-se que a inibição de uma enzima, a AChE, aumente a concentração de acetilcolina na sinapse, região de comunicação entre os neurônios no cérebro, o que diminuiria e retardaria a progressão dos sintomas no tratamento da Doença de Alzheimer (DA).
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