Um Guia de Quatro Semanas para Controlar os Excessos, Recuperar a Energia e Se Sentir Bem
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Best-seller do New York Times , um guia para se alimentar melhor e se sentir mais disposto, da autora de A revolução da glicose. Você sofre com compulsões, fadiga ou dependência de açúcar? Acorda de manhã sentindo-se cansado para enfrentar o dia? A maior parte das pessoas está sofrendo com picos de glicose e não sabe. ESSE LIVRO AJUDARÁ VOCÊ A SE SENTIR MELHOR Depois de mostrar de modo descomplicado e com base em sólidos estudos científicos como a glicose afeta os mais diversos aspectos da nossa vida — do peso ao humor —, Jessie Inchauspé, bioquímica e fundadora da popular conta do Instagram @ glucosegoddess, oferece um método para qualquer pessoa equilibrar os níveis de açúcar de sangue no dia a dia. Testado em 2,7 mil pessoas de 110 países e com idades entre vinte e setenta anos, O método da glicose é um guia prático de quatro semanas para viver saudável e aumentar a disposição — são mais de cem receitas fáceis e práticas para te ajudar a cultivar hábitos positivos na alimentação e equilibrar os níveis de açúcar no sangue. E a melhor parte? Você não precisará contar calorias e nem abrir mão de comer aquilo de que mais gosta. “Essencial para todo mundo que quer ser mais saudável.” — Tim Spector, epidemiologista e autor de O mito das dietas
JESSIE INCHAUSPÉ tem como missão traduzir ciência de ponta em dicas fáceis para uma melhor saúde física e mental. É fundadora da popular conta no Instagram @ glucosegoddess, na qual ensina milhares de pessoas sobre hábitos alimentares saudáveis. É bacharel em matemática pela King’s College de Londres e mestre em bioquímica pela Universidade Georgetown. Seu trabalho em uma start-up de análise genética no Vale do Silício a fez perceber que hábitos alimentares superam a genética.
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