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“O Barro, o Fogo e o Vento” é um tributo às Paneleiras de Goiabeiras. A publicação foi feita para compartilhar a admiração da autora por essas artesãs que dominam e transmitem saberes e práticas ancestrais enraizadas em sua comunidade há várias gerações. As Panelas de Barro, produto de seu ofício, são usadas para o preparo da moqueca e da torta, receitas típicas do Espírito Santo, e são destaque no repertório que constitui a identidade cultural capixaba.
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