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A reputação da Europa como o centro do mundo culinário é confirmada com esta ampla variedade de menus de restaurantes de todo o continente. De extravagantes cardápios para festas reais a deliciosos gráficos minimalistas de meados do século, os costumes gustativos de dezenas de países europeus são revelados neste compêndio enciclopédico de design.
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