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Este Manual de Culturas Hortícolas destina-se essencialmente a estudantes do ensino superior, técnicos com formação agronómica e outros especialistas da área e trata de mais de setenta culturas hortícolas, abordando os principais aspectos das mesmase incluindo quadros que sistematizam as informações respeitantes a cada uma delas. O segundo volume debruça-se sobre as solanáceas, cucurbitáceas, rosáceas, fabáceas, poáceas e por fim os cogumelos cultivados. Uma obra imprescindível para todos aqueles que estão empenhados em estimular este tipo de produção no país, promovendo simultaneamente o seu desenvolvimento e inovação.
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