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Medicina e Saúde

Limpeza e Sanitização na IndúStria de Alimentos - Vol. 4

1ª Edição - 2016336 páginasAtheneupt
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Sinopse

Limpeza e Sanitização na Industria de alimentos vai ao encontro das crescentes exigências das agências reguladoras e de controle de alimentos, como também das atuais demandas de produtores, industrializadores e consumidores. O finalismo desse conjunto de ações são a qualidade e a segurança nos alimentos.

Detalhes do livro

Título
Limpeza e Sanitização na IndúStria de Alimentos - Vol. 4
Autor
Arnaldo Yoshiteru Kuaye
Editora
Atheneu
Ano
2026
Páginas
336 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788538807377
Edição
1ª Edição - 2016
Formato
Brochura

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