LigaçõEs QuíMicas a Partir dos Alimentos

Esta pesquisa procurou apresentar as inteligências múltiplas estudadas por Gardner aplicadas ao ensino de Química e buscou evidenciar os efeitos que o processo de ensino, baseado na Teoria de Gardner, pode trazer à aprendizagem de Ligações Químicas no 1.° ano do ensino médio em uma escola pública estadual do município de Rio Branco (AC). A pesquisa foi dividida em etapas que ocorreram desde a conversa e definição dos trabalhos com a professora titular da turma até a organização da Feira de Química, na qual os alunos puderam apresentar seus trabalhos aos demais estudantes da escola. Os alunos puderam, ao longo da pesquisa, conhecer um pouco sobre a Teoria das Inteligências Múltiplas de Gardner, como ela poderia contribuir com suas escolhas profissionais e, por meio dessa teoria, puderam organizar suas pesquisas acerca do conteúdo “ligações químicas e alimentos”. Na realização da Feira de Ciências foi possível verificar como houve comprometimento, organização, motivação para aprender e fazer um belo trabalho por parte de todos os grupos. Notória também foi a identificação e potencialização das inteligências dos alunos em questão, no tocante à escolha e ao desenvolvimento das pesquisas e do produto apresentado. Ao término das atividades foi possível observar que o projeto aplicado contribuiu para o aprendizado das ligações químicas, pois foi verificada a apreensão dos principais conceitos e diferenças entre as ligações. Foi verificada também a associação desses conceitos com o cotidiano do aluno, por meio da caracterização dos alimentos escolhidos. A utilização da Teoria das Inteligências Múltiplas de Gardner configurou-se em uma boa ferramenta para melhorar o comportamento, a motivação e a participação dos alunos nas atividades propostas ao longo do projeto e após o término dele.