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Gastronomia e Culinária

Homebrew Beyond The Basics

All-Grain Brewing And Other Next Steps

1ª Edição - 2014192 páginasLark Booksen
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Sinopse

Make your next beer your best beer! Start with a photo-intensive guide to all-grain brewing, or skip ahead to advanced mashing techniques and malt selection. Then explore whatever calls to you: take a crash course in water chemistry, try whirlpool hopping, brew a fruit beer, capture wild yeast, make your first Berliner Weisse, or kick the bottles and start kegging. Unique recipes cover everything from traditional parti-gyle stouts to a style-bending American wild ale.

Detalhes do livro

Título
Homebrew Beyond The Basics
Autor
Mike Karnowski
Editora
Lark Books
Ano
2026
Páginas
192 páginas
Idioma
EN
ISBN-13
9781454707851
Edição
1ª Edição - 2014
Formato
Paperback

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