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Conheça a dieta sem glúten e entenda porque os benefícios em sua saúde serão maiores do que apenas emagrecimento definitivo! O livro mostra a dieta que a autora fez para sanar um problema de saúde e que resultou em seu fantástico emagrecimento Nele, você entenderá porque fatores que foram desprezados durante anos acabaram por contribuir para o mundo doente que nos cerca. Conheça mais sobre o Glúten (Proteína presente no trigo, aveia, cevada e centeio). Saiba por que ao deixar de consumi-lo, nos tornamos mais saudáveis. Este é o relato de impressionantes oito semanas em uma dieta rica em nutrientes, sem fome, saborosa, fácil, com pão e sem glúten e o adeus definitivo ao excesso de pseo e a conquista de mais saúde e energia.
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