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Gastronomia e Culinária

Gelo e Gim - CrôNicas sobre Drinques, Suas Receitas, Cinema, MúSica,

1ª Edição - 2023168 páginasQuelonio Editorapt
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Sinopse

Gelo e gim traz uma seleção de textos de Daniel de Mesquita Benevides sobre mais de cinquenta drinques, com suas histórias, receitas e modo de preparo. As crônicas do autor sobre as melhores bebidas e como fazê-las são também textos sobre as narrativas privadas dos encontros, das comemorações, libações e enlaces da vida real, da história e das artes. Benevides costura referências da literatura, da música e do cinema para brindar as misturas e receitas que fazem dos coquetéis um dos pilares da arte de beber. O livro reúne uma seleção de colunas do autor e apresenta seu estilo inconfundível — espirituoso, preciso, sempre generoso com a inteligência do leitor. O repertório é variado: vai de James Joyce a João Antônio, de Paulo Mendes Campos a Dorothy Parker, de Lygia Fagundes Telles a Marguerite Duras, de Lou Reed a Leonard Cohen, de Orson Welles e Godard aos Simpsons, de Shakespeare às séries como Mad Men e O gambito da Rainha. Alguns textos investigam as origens invariavelmente controversas, mas sempre fascinantes, dos drinques, dos termos e das receitas da coquetelaria. É o caso da palavra cocktail, que deu origem não apenas à palavra coquetel como a um dos nossos drinques mais apreciados: o Rabo de Galo.

Detalhes do livro

Título
Gelo e Gim - CrôNicas sobre Drinques, Suas Receitas, Cinema, MúSica,
Autor
Daniel de Mesquita Benevides
Editora
Quelonio Editora
Ano
2026
Páginas
168 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9786587790671
Edição
1ª Edição - 2023
Formato
Brochura

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