Fitoterapia Aplicada à Nutrição

A fitoterapia é um tratamento terapêutico que utiliza plantas medicinais na cura ou prevenção de doenças, proporcionando ao paciente uma melhoria na qualidade da vida. O livro Fitoterapia Aplicada à Nutrição é dedicado principalmente ao nutricionista que deseja se conectar às novas tendências e aprimorar a ciência na pratica clínica. Também pode ser útil para médicos, farmacêuticos, biólogos, biomédicos e demais profissionais interessados em ampliarem seus conhecimentos em fitoterapia. A obra Fitoterapia Aplicada à Nutrição é dividida em 10 capítulos contendo figuras e ilustrações e oferece informações científicas sobre as características de cada planta medicinal e sua recomendação para cada tipo de paciente. A fitoterapia atua no processo de saúde e doença do paciente como na melhoria geral de sua qualidade de vida, o que possibilita maior segurança na prescrição, enfatizando suas propriedades curativas no tratamento e nas prevenções das doenças. No final de cada capitulo vem com sugestões de formulas da principais plantas medicinais. *** O uso de plantas medicinais como remédio para a comunidade no objetivo de aliviar ou curar enfermidades é uma prática milenar que vem sendo evidenciada e regulamentada na área da saúde. Usado em forma de chás e infusões, e também submetidas ao processo de industrialização na obtenção medicamento, os fitoterápicos tem ganho espaço nas prescrições nutricionais recentemente. O livro Fitoterapia Aplicada à Nutrição consegue reunir, de maneira clara e objetiva, o conhecimento aplicado sobre a prescrição de fitoterápicos para nutricionistas. A utilização destas plantas medicinais precisam, mais do que nunca, estar embasado na literatura científica e traz a necessidade de ser orientado por profissionais capacitados a fim de evitar a automedicação, que ocorre pelo baixo custo e fácil acesso da população às fórmulas, mas que pode trazer consequências visto ao risco de toxicidade de algumas formulações. Com a regulamentação da prática da fitoterapia pelo nutricionista, descrita na Resolução N° 525/2013 do Conselho Federal de Nutricionista, permitindo ao nutricionista a prescrição de fitoterápicos, a leitura deste “guia de bolso para prescrição” vem como solução para orientar os profissionais da área clínica e os preparar para os concursos de obtenção de título de especialista nesta área. Desejo uma boa leitura à todos