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O livro traz de maneira objetiva e didática informações sobre a composição e a operação no mercado de commodities agrícolas. Explica e exemplifica em uma linguagem acessível como fazer negócios nesse mercado, seja pelo lado comprador ou pelo lado vendedor do produto que está sendo cotado. Trata com profundidade dos investimentos que são feitos de maneira combinada, apostando-se em posições diversificadas de maneira a diminuir a exposição a flutuações.
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