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Gastronomia e Culinária

D. Zica: Tempero, Amor e Arte

1ª Edição - 2004156 páginasMauad Xpt
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Sinopse

D. Zica (1913-2003), a lendária mangueirense, revela neste livro, escrito com a ajuda de sua neta, Nilcemar Nogueira, suas mais saborosas receitas: de feijoada a cozido e pudim de leite. Conta também toda a história do Zicartola, restaurante famoso que teve nos anos 1960, junto com seu marido, o inesquecível Cartola. Tudo isso regado com muita memória, samba, cultura e sabor...

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Detalhes do livro

Título
D. Zica: Tempero, Amor e Arte
Autor
Nilcemar Nogueira
Editora
Mauad X
Ano
2004
Páginas
156 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788574781228
Edição
1ª Edição - 2004
Formato
Brochura

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