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Thomaz Souto Corrêa apresenta lembranças e considerações sobre seu tema predileto - a comida. Os textos são complementados por receitas criadas por Mazzô. Entre as mais de 80 receitas do livro estão arroz de suã, cuzcuz marroquino, pernil de vitela,cozinhadinho e mousse de queijo-de-minas com compota de casca de jabuticaba, passando pelas tradicionais quitandas mineiras, com sua profusão de bolinhos, biscoitos e broas. O livro traz fotos de Andreas Heiniger.
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