Pular para o conteúdo
Medicina e Saúde

BioquíMica Oral

Odontologia Essencial - Parte BáSica

1ª Edição - 2017152 páginasArtes Medicaspt
Seja o primeiro a avaliar
Sua leitura no Lireo

Guarde este livro na sua estante

Crie uma conta gratuita e continue exatamente desta página.

Registre seu progresso de leitura
Descubra outros leitores do mesmo livro
Participe de clubes de leitura
Organize toda sua biblioteca

Sinopse

De forma didática, objetiva e amplamente ilustrada, Bioquímica oral – livro da parte básica da Série Abeno – traz os conhecimentos teóricos essenciais da área, de modo a propiciar a compreensão dos processos fisiológicos relacionados à cavidade oral, bem como à ocorrência de cárie e de doença periodontal, as mais prevalentes das doenças bucais. Para tanto, o livro aborda conceitos de pH, sistemas tampão e solubilidade; carboidratos, ácidos nucleicos, proteínas e enzimas; composição química e propriedades dos dentes e da saliva. Para finalizar, são apresentados conceitos importantes sobre mecanismo de ação, metabolismo e toxicidade do fluoreto, agente de maior sucesso já utilizado para o controle da cárie.

Sobre Livia

Cirurgião-dentista. Professor titular de Bioquímica da Faculdade de Odontologia de Piracicaba, da Universidade Estadual de Campinas (FOP/Unicamp). Mestre em Bioquímica pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). Doutor em Bioquímica pela Universidade de São Paulo (USP). Livre-Docente em Bioquímica pela FOP/Unicamp.

Detalhes do livro

Título
BioquíMica Oral
Autor
Livia Maria Andalo | Cury Jaime a. | Tabchoury Cinthia P. M. Tenuta
Editora
Artes Medicas
Ano
2026
Páginas
152 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9788536702667
Edição
1ª Edição - 2017
Formato
Brochura

Coleção

Outros livros da mesma coleção

Medicina e Saúde

Livros na mesma categoria

Blog Lireo

Dicas e recomendações para leitores

Soluções institucionais

Para escolas, universidades, autores e editoras