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Gastronomia e Culinária

Batata - Coleçao Aromas e Sabores da Boa Lembrança - Pocket

1ª Edição - 2006180 páginasSenac - Riopt
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Sinopse

Com novo projeto gráfico e conteúdo totalmente revisto, "Batata" reúne receitas exclusivas especialmente criadas pelos chefs dos restaurantes filiados à Associação. O livro traz também a história e curiosidades sobre esse ingrediente versátil, sucesso nos quatro cantos do planeta, narradas pela jornalista Danusia Barabara; com fotos de Sergio Pagano.

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Detalhes do livro

Título
Batata - Coleçao Aromas e Sabores da Boa Lembrança - Pocket
Autor
Sergio Pagano
Editora
Senac - Rio
Ano
2006
Páginas
180 páginas
Idioma
PT
ISBN-13
9798587864924
Edição
1ª Edição - 2006
Formato
Brochura

Gastronomia e Culinária

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