Conceitos, Dicas e Truques Fundamentais
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Todo dia surgem informações de como oferecer uma alimentação saudável aos filhos. Produtos que parecem ricos em nutrientes fazem sucesso, mas logo suas desvantagens são desmascaradas. Pensando nisso, a nutricionista Cláudia Lobo criou um guia para ajudar os pais a oferecer uma alimentação saudável às crianças. Mudança de hábitos, organização e perseverança são alguns dos ingredientes apontados por ela. Imperdível.
Nascida em Goiânia em 1971, formou-se em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (UFG) e em Odontologia pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Lutando contra o peso desde a infância, depois de ter seus dois filhos decidiu mudar radicalmente os próprios hábitos alimentares e o de toda a família – o que conseguiu com dedicação, estudo e perseverança. Ao mesmo tempo, concluiu a especialização em Nutrição Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras (Ufla). Estava criado o cenário ideal para escrever este livro. Atualmente, Cláudia – que também se especializou em Educação Infantil pela Universidade Gama Filho (UGF) – atende em consultório particular na cidade de Tietê (SP) e presta consultoria a diversas escolas, implementando o “Programa Saúde na Escola”, criado por ela com o objetivo de educar as crianças a respeito dos bons hábitos alimentares. É autora do livro Comida de criança – ajude seu filho a se alimentar bem sempre (MG Editores, 2010).
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