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Gastronomia e Culinária

200 Platos de Arroz

1ª Ediçao - 2012240 páginasBlume (Zbn)es
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Sinopse

El arroz es uno de los cereales que más se consumen en el mundo. Resulta sorprendente lo que se puede hacer con el arroz, ya que es el ingrediente principal de platos únicos y nutritivos como la paella o el risotto.Desde arroz a la cantonesa o arroz blanco con pescado o carne hasta ensaladas de arroz para un almuerzo en el parque o sushi para una cena íntima: deliciosas recetas con este ingrediente que posee unas cualidades nutritivas notables, vitaminas, minerales y fibras beneficiosas.Propuestas con arroz de todos los tipos: instantáneo, blanco, integral, de grano largo, medio o corto, arroz negro o silvestre. ¡La elección está en sus manos!200 deliciosas recetas de arroz, desde risottos y salteados hasta pasteles y postres. Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.

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Detalhes do livro

Título
200 Platos de Arroz
Autor
Laurence | Laurendon Gilles Laurendon
Editora
Blume (Zbn)
Ano
2012
Páginas
240 páginas
Idioma
ES
ISBN-13
9788480769921
Edição
1ª Ediçao - 2012
Formato
Brochura

Gastronomia e Culinária

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